曾几何时，当中国的大门还没有敞开的时候，在国人眼里葡萄酒并不完全是西方舶来品。百年张裕、东方美酒长城、通化葡萄酒，都曾经是中国人耳熟能详的中国葡萄酒。文化主张、表现元素、口感风味，无不处处彰显出中国味道。
现在变了，有些专家们纷纷借着中国葡萄酒历史断代、没有发展起来、质量不如国外等等理由，把葡萄酒硬生生从中国的历史上抹去。致使后来的产业发展方向、酿造技艺、种植技术、文化推广都向西方靠拢。中国葡萄酒没有了文化，消费者在“专家”的教育下，在现实市场无序和混乱的企业影响下，纷纷失去了对中国葡萄酒的信任。在场面上“喝国产葡萄酒都不好意思”的现象，究竟是谁造成的，已经不言而喻。
文化是葡萄酒的灵魂，有了魂魄，才可能有与之相适应的方向和战略。正如李华教授经常说到的那样：因为文化的缺失或者被扭曲，中国在世界葡萄酒版图上一直得不到应有的尊重，连在家门口与人家竞争的资格都没有，更谈不上世界竞争。
当话题在行业引爆的时候，我们欣喜地看到，文化自信观点成为主流。更为欣喜的是，当我们翻出历史的时候，引发了要用什么来支撑中国葡萄酒的未来的思考。
我相信，这种思考是对中国葡萄酒的积极面对，也是未来中国葡萄酒生产者和经营者必须面对并积极推进的重要课题。
同时，我们还呼吁，建立在古文明世界文化之上的中国葡萄酒，一定会给我们的消费者乃至全世界的葡萄酒爱好者信心，中国风格的葡萄酒也将会与世界上不同风格的葡萄酒一样，融合在中国大市场。（西农美酒）
