华泽集团董事长吴向东:
年份酒最大问题是标准不统一
“今年酒企日子不会太好过。”华泽集团董事长吴向东表示,当前政府八项规定、国家经济形势等因素对白酒行业影响甚大,好多小酒厂在严峻的行业形势下,有可能停产,对年份酒而言,最大问题也就是标准不统一。“年份酒是以窖藏时间来区分酒类等级的一个概念,像西方的葡萄酒、白兰地等,对年份都有详细的标准规定。但是,我国目前年份酒质量分级标准缺失,给业界一些不良酒企可乘之机,从而破坏了诚信,扰乱了市场。”
7月19日,由中国食品工业协会白酒专业委员会主办、华泽集团湖南湘窖酒业承办的“首届原包装贮存成品年份白酒(瓶贮年份酒)专家研讨会”在湖南邵阳湘窖生态酿酒工业园召开,华泽集团董事长吴向东在接受记者采访时如是说。年份酒市场出现混乱现象的主要原因是我国没有制定并实施管理和评价年份酒的科学标准。但到目前为止,我国还没有一部针对年份酒的相关法律法规,对于所购买酒的“真实年龄”也无从辨别。(大河报)