豫酒协【2012】10号
关于贯彻《食品安全国家标准——预包装食品标签通则》（GB7718—2011）的通知
全省酒类生产企业：
《食品安全国家标准——预包装食品标签通则》（GB7718—2011）将于2012年4月20日实施，与GB7718—2004版比较，主要变化如下：
一、修改了适用范围；
二、修改了预包装食品和生产日期的定义，增加了规格的定义，取消了保质期的定义；
三、修改了食品添加剂的标示方式；
四、增加了规格的标示方式；
五、修改了生产者、经销者的名称、地址和联系方式的标示方式；
六、修改了强制标示内容的文字、符号、数字的高度不小于1.8mm时的包装物或包装容器的最大表面积；
七、增加了食品中可能含有致敏物质时的推荐标示要求；
八、修改了附录A中最大表面积面积的计算方法；
九、增加了附录B和附录C。
尤为值得注意的是，不论何类酒种，标签必须标注贮存条件，否则产品将可能判为不合格。望全省酒类生产企业按GB7718—2011要求设计新标签，同时尽快将老标签使用完毕，以减小损失和规避执法检查风险，有什么情况及时与协会秘书处行业管理部联系。
二O一二年二月二十二日
主题词 行业管理 贯彻食品安全国家标准 通知
河南省酒业协会办公室 2012年2月22日印发
