一线名酒出招控货保价
区域品牌该何去何从
五粮液价格小幅上涨
“最近五粮液价格又有小幅上涨。”近日，郑州市民李先生要给孩子过满月酒，购买52度500ml水晶瓶五粮液时发现了这一情况，原来不到600元一瓶，现在却卖到了630元，有的地方还要贵一些。
2014年9月份，五粮液强调了水晶瓶五粮液的出厂价为609元，但对优秀经销商给予一定份额509元出厂价的配比。此政策的实施，使五粮液的价格出现了短暂的混乱，有的卖到了540元左右，有的卖到了570元左右，也有的在600元左右不等。
五粮酒厂方对此非常敏感，并于2014年12月18日全国经销商大会上再次明确了保价方案，保持609元出厂价不变，并为此次控价行为出台了相应的保障措施。
此后，水晶瓶五粮液价格再次小幅回升。“常见的市场零售价从630元到680元不等，再低已经没有利润可赚了。”郑州一家较大规模的五粮液经销商介绍说。
尽管如此，网上水晶瓶五粮液的售价仍然保持在低价位，酒仙网为609元，中酒网为599元，京东为609元，而京东会员价也是599元。
郑州另外一家五粮液代理商则这样说，五粮液的价格应该回升到700元以上，不然一些地方名酒就没法卖了。因此，随着羊年春节的临近，预计水晶瓶五粮液还会小幅上涨。
对此，一位在五粮液酒厂屡获殊荣的经销商也发出预言，目前厂家在控货，相信水晶瓶五粮液还会慢涨。
茅台悄然实施控货保价措施
2013年，酒业市场进入调整期，茅台价格就像坐过山车一样滑了下来。茅台主打产品53度500ml飞天茅台从此前的2000多元一瓶，一下子跌到了千元左右。
尽管茅台一再强调出厂价坚守819元，市场零售价1519元，但销售市场真正落实此政策的已经非常罕见。常见的是860元至900多元不等。
在2014茅台经销商年会上，再次强调了飞天出厂价为819元不动摇。然而由于进货渠道不同，实际执行价仍然各不相同，不过相差不大。
即使在颇具价格优势的电商平台，茅台和五粮液的价格也大都和实体店相差不大。以1月18日为例，1919酒类直供的飞天茅台售价为859元，京东商城售价为949元，中酒网售价为850元，酒仙网售价为868元。
而据河南一位茅台区域经销商反映，目前飞天茅台虽然没有明确的政策，事实上他们已经在控货保价，因为许多经销商目前针对飞天茅台都不出货了。
因此，羊年春节前夕，飞天茅台很有可能也会小涨价。
事实上，由于经销商层次各不相同，抗压能力也各有差别，虽然厂家一再强调坚守价格，但经销商在执行过程中仍然拥有自己的余地。所不同的是，无论价格再变，也就在几元或几十元空间上下浮动。这对于一线名酒需求的消费者，只要能买到真酒，价格上的些许差别则基本上可以忽略。
一线名酒非主打高端酒该怎么办?
处于一线名酒地位的飞天茅台和水晶瓶五粮液，价格虽有波动，但相对趋于稳定。
在一线名酒领域，除了主打产品以外，还有一些非主打产品，然其价格却超越了主打产品，这些所谓高端产品，它们的市场状况又是什么样呢?
“五粮液1618就处在一个很尴尬的位置，还有国窖1573。”郑州一位酒类销售商介绍说，尽管五粮液1618也调整了价格，但目前仍然比水晶瓶五粮液的价格要高，销售效果也很不理想。最尴尬的当数国窖1573，原来售价一千多元，后来腰斩至700多元，而其终端销售并没有因价格下调而火爆起来。
据介绍，自从飞天茅台和水晶瓶五粮液的价格相对稳定以后，五粮液1618这类产品的销量受到非常大的冲击。
对此，以低价出名的1919酒类直供董事长杨陵江并不认同。他说，这可能是一种误解，以五粮液为例，在其产品战略定位中，本来五粮液1618的定位就比水晶瓶五粮液要高，二者在价位上肯定要保证一定的差距，现行的价格也是合理的。
至于五粮液1618在市场上一直不温不火，甚至出现价格倒挂，那是因为其品牌的渗透力还不强。如果说市场不动销就降价，这种诊断是不正确的。当然，国窖1573也是一样的道理。虽然国窖1573卖得不好，但泸州头曲、特曲等产品在全国范围内都占据有较大的市场份额。“主力产品一定要去占市场，提高销量;而形象产品一定要保持价位，保持品牌形象。”杨陵江说。
区域品牌高端酒何去何从?
在茅台、五粮液、国窖1573等一线产品的价格飙升至1000多元、2000多元的年代，一些地方品牌也跟风而上，推出了一系列高端甚至超高端的产品。
豫副酒源名酒连锁总经理李莉介绍说，自从五粮液的价格回到600元左右的水平，地方品牌推出的高端酒基本上就卖不动了。
“一个区域性品牌的酒都卖到了六七百元，即使再好喝，我也宁愿买五粮液或再加些钱买茅台等全国知名品牌的酒，而不会买本地品牌的产品。”郑州市民耿先生这样说。
那么，这些地方品牌的高端产品该何去何从?
据了解，面对市场变化，有地方酒企已经在悄悄调整高端产品的结构及价位。
杨陵江表示，地方酒厂对原来的高端产品不要轻易放弃，可以保留着，作为企业的品牌形象和标志性产品，能卖多少卖多少，不要依靠放量，也不要彻底退出，不要以原来的高端产品作为主要的营销方向或销量去考虑。
一线高端产品价格下滑，自然冲击二线名酒及地方酒厂高端酒的市场份额。一地方酒厂相关负责人透露，原来高端产品的销售额还能占到全部的10%以上，自从一线名酒降价以后，高端名酒便没有市场了。其实，不管是一线名酒还是地方名酒，都不能停留在价格的争议上，而应该在产品质量上多下功夫，好质量的产品才是未来赢得市场的关键因素。不知方家以为然否?
酒类营销专家肖竹青认为，一线名酒价格下滑以后，二线名酒或地方名酒应该采取更加灵活的市场促销策略，比如可以保持原有高端酒的价格，但要加大促销和买赠的力度，注重消费体验，让消费者从价格上赢得面子，从打折促销中获得里子。与此同时，地方名酒厂应该适当推出一些换代的产品来弥补市场的缺失，直接下调高端产品的价格容易对有库存产品的经销商造成伤害。
