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有不含硫化物的葡萄酒吗？二氧化硫是一种防腐剂，广泛应用于葡萄酒酿造和大多数食品制造过程，具有抗氧化和抗菌的作用。
2018-02-22
品酒小常识——喝葡萄酒也有先后之分葡萄酒的种类众多，光从颜色分类就有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，根据残糖含量又分为干型、半干型、半甜型和甜型，而且
2018-02-22
春节如何挑选合适的葡萄酒？春节葡萄酒 1、价格 葡萄酒多种多样，价格也千差万别。差的不敢喝，好的喝不起，真不知道选什么样的好。 因此在购买葡萄酒时，
2018-02-20
春节酒文化来源每到新春佳节，酒是宴席上少不了的主角。无酒不成席、桌上有酒，越喝越有，酒能助兴，更是感情的润滑剂。 酒，从字面上看，三
2018-02-20
葡萄园抗寒大作战 又到了旧历中的三九寒冬，北方人开足暖气，南方人备好暖宝宝，做好充分准备迎接一年中最冷的时候。其实不止人会怕冷，葡萄树
2018-01-25
2018-01-12
古代人喝的都是什么酒？我们至今在阅读时都会感慨古人的酒量之大，但等一等！古代人喝的酒，和现在是不一样的。
2018-01-10
几千块一支的葡萄酒比几十块一支的葡萄酒贵在哪里？当你在淘宝上看到几十元包邮的法国葡萄酒时候，你是否怀疑过这瓶酒是否真的来自国外?还是国内灌装的?
2018-01-08
你知道啤酒如何品鉴吗？虽然啤酒中很多成分已经通过仪器测定，但因为这些成分之间的影响很复杂，因此真正评价啤酒风味，仍以品尝为主。
2018-01-08
造成葡萄酒缺陷6个原因为什么葡萄酒喝起来有怪味?木塞味、还原臭、氧化......是什么原因让葡萄酒坏掉了?
2018-01-05
2018-01-05
揭秘葡萄酒瓶帽的秘密瓶帽就是酒瓶上一个像帽子一样的小东西，又称瓶封和酒帽，是葡萄酒包装过程中的一大重要步骤。
2018-01-04
你知道葡萄酒还有黑色和灰色的吗？葡萄酒世界的七种色彩包括红、橙、黄、绿、黑、白、灰。葡萄酒是一个像彩虹般的饮料哟!
2018-01-04
温度、醒酒和摇杯真的可以让葡萄酒更美味吗？温度、醒酒和摇杯真的可以让葡萄酒更美味吗？
2017-12-31
日饮一石 古人的酒量到底有多大？古代常用容量单位由小到大有升、斗、斛(石)、钟，通常学者们认为斛和石相通，自秦汉开始它们之间都是十进制(摘自《关于古代粮食钟亩、石的问题》)。
2017-12-30
葡萄酒中断发酵的三种方法在葡萄酒的发酵过程中，酵母会不断消耗葡萄酒中的糖分，并将其转化为酒精。一般来说，当葡萄酒中没有糖分残留时，或者酒精度
2017-12-22
起泡酒瓶上的甜度标记喜欢喝起泡酒的你，是否曾经困惑于酒瓶酒标上的甜度标记?今天就为你总结一下各个国家残留糖分含量的表达，让你以后选起泡酒都
2017-12-22
倒酒是件小事 你未必做到位倒酒，虽然看似是件平凡的小事，但一个眼神，一个动作都不可轻视.
2017-12-13
一分钟搞懂葡萄酒的酒体对于葡萄酒品鉴来说，最重要的一个原则是：纸上得来终觉浅，绝知此事需躬行。
2017-12-08
葡萄酒酿造：木桶陈年的秘密橡木桶在现代酿酒中具有重要地位，但在漫长的葡萄酒历史中，它并不是最早出现的葡萄酒容器。
2017-12-08