喝酒脸红的人
尽量少喝、不喝
酒场上喝酒时,你有没有遇到这样的情况?有些人喝酒面不改色,而有些人只是一两杯酒下肚,脸色很快像关公一样红,而旁边还有人起哄说:没事,这样的人能喝酒,应该再多喝两杯。
喝酒脸红的人真的能多喝?其实能不能多喝酒,主要取决于人的先天基因,酒量是很难靠后天练出来的,而喝酒脸红的人不但不能多喝,还要尽可能少喝甚至不喝。
为什么?人体自身有两种不同的酶:乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶,共同参与酒精的代谢。酒精的乙醇先经过乙醇脱氢酶的作用,转化为乙醛,进而在乙醛脱氢酶的帮助下转化为乙酸,乙酸最终转换成水和二氧化碳,排出体外。
喝酒不脸红的人,是因为这两种酶的功能都相对比较完善,能及时把酒精代谢出去。而喝酒脸红的人,则是因为乙醛脱氢酶基因存在变异,功能有缺陷,这就导致乙醛不能及时转换为乙酸,乙醛累积造成毛细血管扩张,出现脸红。
乙醛是一种效力强大的肌肉毒素,其毒性是乙醇的30倍,不仅能损伤线粒体,还能损伤肝细胞,甚至让人患上消化道癌症的概率是正常人的50倍。
因此,喝酒脸红的人,一定要少喝酒,最好不喝酒,如果抱着侥幸心理,想通过喝酒训练来增加酒量,只会导致乙醛在体内堆积,进而对人体造成更大危害。(江燕)