9月12日，湘窖封藏酒于湘窖1700亩生态酒城“天下第一坛酒库”醇香上市。华泽集团董事长吴向东先生出席了本次盛会，并跟大家分享了主题为“关于酒引发的思考”的知识，陈述的观点专业精辟同时不失生动，大家也来感受一下！1酒与健康，和谐辩证关系
说到酒与健康的话题，大部分人的想法可能都有些极端：1、有害。喝酒伤身，损害身体机能，还有可能引发各种疾病。2、有益。饮酒让人开心愉悦，忘记烦恼，促进血液流通，心情好自然身体好。
当然也有这样的思考：
无益无害？有益无害？无益有害？有益有害？
结论：其实，酒与健康的关系，像是一道辩证的哲学问题，事物的本身无好坏之分，而看待事物需要分两面来看，酒对健康的影响，是有益也有害，出发点不同，得到的结果就不同。
2酒与財富也遵循二八定律
根据财富研究机构Wealth-X与瑞银日前发表《2014年世界超级富人报告》来看，全球超级富豪2014年共花费80亿美元买酒。根据“二八定律”，80%的社会财富掌握在20%的人手上，而这80%的财富拥有者终身都会和酒打交道（年轻时除外）。酒与财富的关系，就是这么微妙。
3白酒与中餐最搭配
上千年用餐时喝白酒的习惯，让我们形成了这种身体消化系统功能基因。中餐食物和白酒很搭配。肉类、鱼类和油脂类等食物和白酒是绝配，有益于消化。
配白酒的用餐，一般用餐时间都很长，大部分时间都会在交流，相对食物吃的少些，吃的时间长，有助于消化系统消化。
4要“千杯不醉”，不是千杯不倒。
喝酒的朋友，可能都想“千杯不醉”，但什么才算是“千杯不醉”呢？是真正的永远都喝不倒吗？可能并非如此。
“千杯不醉”有“五好原则”：身体好；心情好；酒量好；人好；酒好。
还有三个“铁律”：管住嘴；少少量；频举杯。只有真正做到了这些的人，才真正称得上是“千杯不醉”。
微醺过后的畅快淋漓，或许比有时候的“一醉方休”，更让人畅快。
5吴氏选酒秘籍大公开
怎样选一坛好酒，这是一门爱酒之人都会去用心思考的问题。好酒，有三大要素——“甘而不露、细腻入微、爆而不焖”。怎样品出这样的好酒呢？这三个步骤也值得学习：
一观色——无色透明或微黄
二闻香——香气扑鼻、优雅
三品味——入口符合好酒三要素
人的际遇，讲究缘分。人与酒，也讲究缘分，选一坛和你有故事的好酒，为你生命中的最爱而封藏，这，就是选择了一坛好酒。
