为节日调一杯鸡尾酒

 一年的脚步又走到了尾声，西方圣诞节之后，紧接着就是2016年元旦，然后各个公司的尾牙、朋友之间的聚会便会接踵而至，昭示着新的一年即将来临。欢聚场合里，总少不了要举杯相庆，这时候没有什么比一杯充满巧思的鸡尾酒更能迅速让气氛酣畅起来了。

1、蛋酒

蛋酒(Eggnog)是一种据传起源于英国，现今在美国和加拿大非常流行的传统圣诞季饮品。

蛋酒的主要成分是鸡蛋和牛奶，其他有白兰地、朗姆酒或威士忌，额外香料可选用豆蔻和香草，也可加入白砂糖调味。其制作方法类似于热红酒的煮法烹制。

2、热苹果酒

在冬日里饮用果香十足的热酒更是平添几分暖意。将金酒（或威士忌）、柠檬汁、蜂蜜倒入容器内混合，再倒入加热好的苹果酒搅匀，最后用肉桂棒、八角等装饰。饮用起来既有苹果的香甜感，香料的辛辣中又带有柠檬的清爽。

3、香梨白兰地

梨在中国人的养生观念中有润肺平燥的功用，十分适合干燥的秋冬季节，在雾霾侵袭的天气里也有些微养肺作用。将适量香梨白兰地和梨汁倒入摇瓶器中，再添加糖浆和柠檬汁，摇晃均匀后，将调好的酒液倒入加有冰块的马天尼酒中即得。

4、水果新年酒

一款极适合姑娘们的鸡尾酒。主要基底为桃味力娇酒、蔓越莓果汁，辅以苹果、橙子、柠檬等水果切片，将水果切片放入杯中，再倒进桃味力娇酒和蔓越莓果汁，放入冰箱中冰镇后取出倒满冰块，加少许薄荷叶装饰。色彩缤纷、果味十足，适合姐妹们的Party。