菊花美酒诗意浓
唐诗人元稹在《菊花》诗里说,“不是花中偏爱菊,此花开尽更无花”,是呀,正是这菊花抵挡着严寒,风霜,却始终保持着它的那分淡雅与平和。想象一下,在清寒的雨夜,即便整个世界都还沉浸在光怪陆离的迷醉里,而如果此时你正好寻到一盆菊,把它放在喧嚣的环境里,它安详不语,只将淡淡的花香散漫周遭,让人感到安宁。
这时的你,应该最缺一杯酒吧。
赏菊花,最宜饮的便是“菊花酒”。我国酿制菊花酒,在古代就已盛行,据《西京杂记》载称:“菊花舒时,并采茎叶,杂黍为酿之,至来年九月九日始熟,就饮焉,故谓之菊花酒。”
当菊花盛开时,窗前篱下,便已是片片金黄了,亲友们三五相邀,同饮菊花酒,则是别有一番滋味在心头。尤其是诗人们,赏菊饮酒,吟诗唱酬,给后世留下不少佳句。
当然菊花酒也不全是文人之酒,更是军事家之酒。诗曰:“冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲。”秋之肃杀,菊花之清幽,都似乎于战火中等待涅槃重生。
菊花既代表着生命与气节,又代表着肃杀和静穆,一个是春暖花开的原野,而另一个是萧瑟秋风中的残枝。这两种截然不同的文化含义菊花却能兼而有之,不能说这不是一个奇迹。
就着菊花下酒,总有种方生方死、方死方生的奇异之感,仿佛残缺的生命可以在一瞬间丰盈、圆满,而转瞬间又会消逝似的。这是怎样的感受呢?
敬你一杯菊花酒,请君细品吧。(马小刚)