朱思旭：白酒与互联网不存在融合问题
朱思旭，广东酒类专卖局副局长，这位当年的北大才子被誉为是官员里最懂白酒行业的、最善于思考的人之一。白酒行业该如何看待互联网，白酒企业家该如何选择？对接互联网，白酒最需要急迫解决的是什么？
面对记者的提问：“如果您是张雨柏、您是唐桥，你现在怎么办？”朱局语气坚定地说：“做，当然是做。这是战略。”
在很多人看来，目前白酒在互联网上的销售存在着三大难题：首先，由于不同产品的文化属性、地域属性，使得很多非名酒产品，难以被区域外的消费者接受；其次，因为即饮的属性，酒类产品的消费具有很大的偶发性；第三，是物流问题，难以快速到达，并且成本居高不下。对此，朱思旭认为，这些在未来其实不是问题。
“如果白酒能解决标准化问题，地域性就不再是问题。以轩尼诗为例，就是来自法国的一个小镇——干邑。然而当全世界喝到的轩尼诗都是一样的，就不存在这个问题。消费有一个基本特点：美是趋同的。当一种文化成为时尚、成为潮流，即便有强烈的地域特征，也可以风靡全球，比如今天的伏特加。”
“其次，在面对即饮问题上，我们应该有更多的企业来不断丰富和挖掘酒文化，并告知消费者：我的文化、品牌力、我的饮用方式，甚至包括在什么样的场合、环境来消费。一旦这些成为一种基本生活知识，白酒的消费也是可以做到有计划的，尤其是针对中高价位的产品。现在很多葡萄酒的消费者，实际上已经是这样，不是因为今天要喝才买，而是有计划的储备，在合适的时机挑去喝掉。白酒未来也是可以做到这样的。”
“第三，物流问题在今天是巨大的问题，但在未来就未必。目前酒仙网正在与广东酒管局旗下的一个公司洽谈，该公司有200多家名酒放心店。一旦酒仙网的‘酒快到’在全国各地结合的都是这种合作机构，很明显，城市市场几分钟到达并不是难以企及。只是这个平台的打造需要时日，更需要资本。即便是酒仙网这一点没有做成功，也有另外的公司会在这一领域成功。我把这种公司叫‘四特公司’，它是电商、是连锁，它能物流、能服务。未来，这种公司就可能真正颠覆白酒行业格局。”
在朱思旭看来，如果他是张雨柏或者唐桥，那么现在他至少会拿出10%的精力来做互联网研究和尝试，这无非就是增加点成本的问题。但是在白酒的互联网进程中，有三件事非常急迫：
首先，解决从业者老龄化的问题。白酒销售的从业者，尤其是经销商几乎都是40岁以上的，这与经营葡萄酒的队伍形成了鲜明对比。白酒要互联网化，要融入这个新的时代，首先要解决主要从业者、决策者“老龄化”的问题。经营和销售队伍的年轻化改造，不容易，却非常关键。
第二，解决产品创新的问题。比如年轻人更喜欢的低度产品，白酒能否做到“干净”？能不能做成鸡尾酒？这些都继续讨论。事实上，从技术上讲，做到这些并非什么难事，而是人们乐于按照传统和惯性来生产，缺乏创新的意识和动力。
第三，解决营销的创新问题。比如手机APP，必须迎合年轻人的需要，但是你要考虑和研究如何让人看到，不让人删掉。基于互联网时代的特征，改造传播方式，最终能让年轻人最方便听到、最方便看到、最方便喝到。让这一切成为他们生活中的一个部分，而非与他们无关。“现在这些都必须要做，都不能放弃，企业家就必须为企业的运营模式做到‘做一个，尝试一个，研发一个’。当然，你心里必须有一个预期，不管是成功还是失败，都需要时间和等待。就算今天的茅台，能如此成功，也仅仅源于2007年后才开始爆发，蛰伏、积累是必不可少的成功代价。只要方向是对的，即使在磕磕碰碰、永远都在危机当中，但它会一直都在。正如成吉思汗说：‘越不可越之山，则登其巅；渡不可渡之河，则达彼岸’。”
