北京盛初营销咨询公司董事长王朝成：
像卖可乐一样卖白酒
红坛开，好事来。新品发布会现场，
穿着中国元素服饰的模特手持赊店老酒缓缓而来
赊店老酒有限公司总经理李刚
4月23日，河南赊店老酒股份有限公司在郑州举办了中原白酒高峰论坛暨赊店老酒新品财富说明会,并邀请北京盛初营销咨询公司董事长王朝成，就当前白酒行业形势、发展趋势、调整转型途径和应对措施做了专题报告。此外，参加会议的400多名经销商与赊店老酒总经理李刚一道，商议困中突围大计。
新品
家有喜事，开瓶“大红坛”
洞房花烛、生日派对、喜得贵子、升职、开业大吉、家庭团圆、乔迁新居……老百姓的那些事儿，喝啥酒？当然是口感要绵柔的、价格要适中的、外形要喜庆的。
随着消费升级和白酒大众化进程的不断推进，以宴席为主的中低端市场释放出前所未有的生命力。
4月23日，赊店老酒新品财富说明会上，隆重推出了赊店老酒为顺应局势量身定制的一款中低端产品——赊店大小红坛酒。只见，穿着中国古代传统节日盛装的模特们，通过8个不同的场景，还原了老百姓结婚、生子、寿宴、乔迁、升职、聚会、团圆、开业的喜庆时刻。
话说，人生好事十有八九。把人生的喜乐事融入红坛琼浆，一饮而尽，喝进去的不仅是香醇美酒，更是对美好生活的期盼和祝福。开坛后，大小红坛以绵柔的口感、喜庆的外观、美好的寓意，引起不小的轰动，订货量节节攀升。
据了解，面对目前的市场状况，赊店老酒遵循规律，顺势而为，适时调整了市场战略布局、价格布局，做出了由高端产品向“腰部”产品转移，由高端价位向中端价位转移，通过中高端产品持续成长带动中低端产品的销量，使产品销售回归有序化、合理化、大众化的战略构想。赊店大小红坛与现有的赊店青花瓷品牌相配合，形成高中低搭配的品牌格局，确保大众酒品牌一炮打响。
营销
像卖可乐一样卖白酒
在赊店老酒新品财富说明会上，北京盛初营销咨询公司董事长王朝成的一句话使在座经销商大受启发，他说：“要像卖可乐一样卖白酒。”
就拿可口可乐来说，它的口感全球统一，粉丝不计其数；它的渠道遍布整个地球村，即使在人烟稀少的非洲，也能看到它的身影；它的营销，是文化，是畅爽，是无与伦比的体验和欢乐。“都是快消品，为什么不能像卖可乐一样卖白酒？”
王朝成主要从以下几点进行了分析。首先，支撑白酒企业发展的是产品本身，即产品力。“但中国白酒的问题在于品质创新上太保守。以消费者为核心，就是要生产一款让消费者骨子里热爱的产品。哪种程度算热爱？比如说，在河南南阳，人们喝赊店青花瓷酒觉得有面子，其他品牌在他们眼里都是杂牌，这就是产品力、是热爱，品牌与消费者产生了宝贵的消费黏性。”
再说营销，低沉本、高效率的营销方式最可贵。“未来能拯救中国白酒的不是电商也不是小酒，而是扎扎实实做终端，回归传统，十年如一日地铺货，将产品末端做精做细。”营销方式如何高效，关键在于转换思维，即买卖模式转变为综合性的解决方案。
他举例说，老百姓去买宴席上用的白酒，而商家正好做活动：买两瓶白酒送一瓶红酒、一包糖、一盒烟、一瓶果粒橙。老百姓宴席上要置办的东西瞬间齐了，心里还特高兴。这就是综合性解决方案的妙处。
最后是渠道，传统渠道的核心是小便利店、烟酒店和商超，小型便利店和烟酒店又是核心中的核心。“烟酒店渠道操作的关键是陈列，要从货架转向地堆。”
战略
抢占先机
在新一轮转型中出奇制胜
在会议现场，参加会议的经销商中不乏新面孔。赊店老酒总经理李刚介绍说，自去年以来，赊店老酒公司适应市场变化，开发大众产品，实现全面覆盖，并在全国重点区域实行大招商、招大商、招新商活动。
事实如此，继与河南最大的白酒经销企业——河南世嘉酒业有限公司签订合作意向后，又有250多家经销商加盟。
然而，经销商与酒企的关系，维护好则和谐共赢，反之则牢骚满腹、分手不合作。赊店老酒则率先放下架子，以其优质的品牌影响力、服务支持措施和价格优势，让不少经销商看到了合作双赢的商机和前景。
李刚也多次强调，要增强经销商朋友的合作信心，“不为浮云遮望眼，不为眼前困难所畏惧”；要维护合作基础，遵守“游戏规则”，不以小利损大义，不为眼前失长远；要增强合作活力，推进营销创新，适应市场变化，摒弃过时做法，不断出新招、鲜招、奇招，挖掘市场深度、开拓市场广度，在战略转移中抢占先机，在新一轮转型中出奇制胜。
据悉，赊店老酒公司举办这次中原白酒高峰论坛暨赊店老酒新品财富说明会，是在白酒行业面临压力和挑战形势下召开的一次战略转移会。
会议确定了赊店老酒公司今后一个时期调整转型的方向和重点，即在价格格局上，适应大众消费需求；在品牌结构上，巩固提升青花瓷系列市场地位，集中精力打造以赊店红坛为核心的新品牌，形成高中低搭配合理的品牌结构；在战略规划上，实行多品多商，建设立体化渠道，为更多的经销商提供双赢机会；在渠道建设上，加强渠道建设顺序、深度、数量、合作模式等个性化组合、立体化建设，组合区域产品获得区域内多渠道、多终端或形成异业联盟体系，做深做透市场。(河南商报 徐小斐 侯建勋)
